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Votre avis : Resto local poubelle

31/03/2012 - Lu 4884 fois

Posté par Sixtine R. Octobre 2011

J ai appris votre décision de "CLIMATISER" le local poubelle d'une école primaire !

Je trouve cela scandaleux au regard des hausses de tarif pratiquées pour le péri-scolaire et la cantine.

Réponse Mairie

Le local que nous climatisons est le local poubelle de la restauration scolaire. Ce dispositif est nécessaire pour maintenir une température suffisamment basse (12 à 15°) pour éviter les développements bactériens dans le stockage des ordures ménagères dont le ramassage n’est pas quotidien (actuellement deux fois par semaine et d’ici l’année prochaine une fois par semaine).

Quant aux tarifs de la restauration scolaire et des activités périscolaires, ceux-ci ne sont absolument pas impactés par les investissements réalisés. Les parents participent aux frais de repas de leurs enfants uniquement sur le coût de la fourniture de repas et les frais de fonctionnement qui s’y rapportent. Ils sont en majeure partie constitués par les frais de personnel encadrant les enfants.

La hausse du prix des repas est due cette année à la prise en compte des directives gouvernementales pour l’introduction dans la fabrication des repas de 20% de produits issus de l’agriculture biologique. Les prix du repas sur la commune de Cravanche restent d’ailleurs tout à fait raisonnable, compte tenu des aides de la CAF et de la commune en fonction du coefficient familial des parents

Le nombre d’inscrits en restauration scolaire en augmentation régulière incite à penser que les parents sont plutôt satisfaits du service.